アイデアで 楽々追求 名人ワザ
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・市場シェア、№、１ ・話題の名人機
ふぐ皮すき名人
小ふぐから天然ふぐまで、素人が調理してもプロの仕上がりが実現する、これぞまさに“名人の技”。 操作は簡単で、これによって調理の作業時間が大幅に短縮した。同機は (株) ホクトとの共有特許によって生まれた。
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・遠赤・低温 ・乾燥濃縮機
低温(約20℃)と遠赤外線(6～15μm)効果 1.冷凍後もドリップ無く！ 旨みと触感を維持：魚と野菜 2.生の味と色を実現(糖度Max70)：果物、ジュース 3.塩分、極わずかでも美しい、干物(ソフト乾燥)と漬物
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・職人技 ・平刃で引切り ・鮮魚が上品質
はも骨切り機
複数匹を同時加工が可能
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・苦みと果皮油を除去 ・柑橘、生の味
柑橘果皮切削機
苦みと果皮油を除去 ●柑橘の味を極めたジュースが可能 切削厚みの調整が可能 ●生の味の濃縮ジュース、ソース 本機と遠赤・低温乾燥機のコラボ
企業紹介動画
COMPANY MOVIE
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企業情報
COMPANY INFORMATION
有限会社サンテクノ久我
| 住所 | 〒792-0812 愛媛県新居浜市坂井町3-14-52 |
|---|---|
| 電話番号 | 0897-44-5187 |
| FAX番号 | 0897-44-5182 |
| URL | http://www.suntechno-kuga.co.jp |
| 設 立 | 平成16年8月 |
| 資本金 | 300万円 |
| 代表者 | 代表取締役 久我高昭 |
| 従業員数 | 3名 |
| 事業内容 | ふぐ皮すき機、牡蠣殻用クリーナー、 うろこ取り機、刺し身機、骨切り機 |
| 売上高 | 非公開 |
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